la cuisine sans gluten
Les ateliers de formation
Chaque année, l’association organise des ateliers de formation pour le régime et la cuisine sans gluten au profit des malades dans plusieurs régions de la Tunisie : Bizerte, Tunis, Sousse, Béja, Kef, Sfax, Gabes, Djerba, Tataouine, Gafsa, Sidi Bouzid, Kebelli et Douz.
Des centaines de familles en ont bénéficié.
Ces ateliers permettent un renforcement de l’information sur le régime sans gluten et la formation pratique en cuisine sans gluten en utilisant les produits les moins chers, au cours de ces ateliers des dépliants d’information et des livres de recette sont mis à la disposition des participants.
Jusqu’à fin 2019 nous avons organisé 260 ateliers.
Ces ateliers, gratuits pour les adhérents, sont une des réussites de notre association.
